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    下田市に付加価値の高い鶏卵を生産する養鶏場が誕生 青い卵「下田ブルー」

     下田市柿崎にこのほど、付加価値の高い鶏卵を生産する養鶏場「ファーム1987」が誕生した。殻が青みがかった卵を産むニワトリ「アローカナ」を放し飼いで育て、「下田ブルー」の商品名で今秋から販売する予定で、下田発の新しいブランド食材として注目を... 続きを読む

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