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日曜健康福祉便 561=11~2月はノロウイルス食中毒多発 2回手洗い、しっかり加熱(県熱海健康福祉センター衛生薬務課・平井愛)

[ 寄稿 ]

 日増しに秋の深まりを感じる季節になりました。空気が乾燥し、ノロウイルス食中毒が発生しやすい時期になりました。ノロウイルスは、人から人、環境から人に感染する感染症として知られていますが、食品を介して人に感染する食中毒の原因となることもありま... 続きを読む

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