ひと・人・Human

我がリスペクト=追い風をつくるひと オーガニックフードプロデューサー・山下由香さん(57)伊東市赤沢

 伊東の赤沢海岸の目の前に、海を望む美しいお店があります。オーナーは「CUBREAD」という米粉パンを作る、オーガニックフードプロデューサーとしても活躍されている山下由香さん。元々地元の食材にこだわったオーガニックフードのカフェを営んでいて... 続きを読む

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