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先進的技術で減農薬 鈴木いちご農園 「安心」へこだわり栽培 南伊豆

[ 経済ジャーナル ]

 南伊豆町青野の「鈴木いちご農園」は創業50年を超え、甘い風味が特徴の「きらぴ香」を30年ほど生産し続けている。経営する鈴木盛行さん(71)は安心して食べられるイチゴ作りにこだわり、微生物や有機物を含んだ培養土を使用して栽培を行っている。先... 続きを読む

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