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包丁握り干物づくり挑戦 富士保が干物づくり体験開催―熱海市

 熱海市東海岸町の富士保育園は19日、銀座町の干物店「釜鶴」の5代目二見一輝瑠さんらを講師に招いて干物づくり体験を開いた。5歳児16人が包丁を握り、アジの塩干し作りに挑戦した。 園児はエプロンと三角巾姿で参加した。大きなアジを選... 続きを読む

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