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教育・学校・文化

河津桜酵母を使ってパン製造 「みなみのさくらバーガー」をブランド化へ 下田高南伊豆分校

 南伊豆町の下田高南伊豆分校の3年生3人は、河津桜酵母を活用したパン製造の研究を進めている。生徒が作ったパンを飲食店などで使ってもらい、新しいハンバーガー「みなみのさくらバーガー」として製品化することを目指している。このほど説明会を開いて事... 続きを読む

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