下田市武ガ浜に昨年１０月に東京都から移住した大川栄一郎さん（４９）と亜希子さん（４９）夫婦がそれぞれ、飲食店と美容室を市内にオープンした。どちらも空き店舗を活用した店。自分の店を持つことを目標としてきた２人は、下田で夢をかなえた。
　
　■「美容室」と「やきとり店」
　
　亜希子さんは下田市立野出身で、帰省するたびに故郷を盛り上げたい気持ちが高まり、２０２１年ごろからＵターンを検討してきた。栄一郎さんもサーフィンで昔からよく下田を訪れていたことから、２人で話し合って移住を決めた。空き店舗を活用するにあたっては、市の補助金制度を利用した。
　喫茶店を改修した武ガ浜の美容室「ヘアーデザインワークス　ａｏ」は自宅も兼ねる。外壁を青く塗り、内装はほとんど変えずに鏡やシャンプー台を取り付ける程度にした。美容師歴約３０年の亜希子さんが老若男女を受け入れる。
　二丁目にオープンした「やきとり割烹（かっぽう）　榮」は、和食店や焼き鳥店で長年勤務してきた栄一郎さんが営む。内装は黒を基調に、落ち着いた空間に仕上げた。天城軍鶏（しゃも）などのブランド鶏を丸々仕入れるこだわりぶりで、希少部位なども提供する。亜希子さんも手伝う。
　２人は「２店舗のオープンは想像以上に大変だった」と振り返り、「地元の人に長く愛される店にしていきたい」と笑顔を見せる。