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伊豆の地酒=豊かな名水 隠れた産地

[ 新年号特集 ]

 名水に恵まれた伊豆半島は隠れた名酒の産地でもある。酒、ビールに加え、ワインの醸造所まである。地元の原料を使った酒造りに取り組む人たちもいる。豊かな伊豆の食材とよく合う地酒、地ビール、地ワインを紹介する。  ■自社の... 続きを読む

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