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10月4日の記事一覧


白ビワ茶作る―土肥こども園年長児

[ 教育・学校・文化 ]

 伊豆市の土肥こども園の年長園児6人はこのほど、同市土肥の特産品「白ビワ」の葉を使ったお茶作りにチャレンジした。 園児は白ビワの葉の裏にあるうぶ毛をたわしでこすって除き、水で洗い、天日干しにした後、細かく刻んだ。葉を焼酎に漬け込... 続きを読む

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