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記者コラム=衝撃「アイランドルビー」

[ 記者コラム ]

 伊東、熱海でブランド化を目指す調理用トマト「アイランドルビー」を初めて食べた。キーマカレーにしたらまろやかさと甘みが想像以上に増し、衝撃のあまり2皿続けて食べた。 小さい頃はトマトが嫌いだった。青臭さや酸っぱい汁をおいしいと思...

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