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コラム

潮の響=伊豆の食材

[ 潮の響 ]

 新型コロナウイルスの感染者数も低水準となり、コロナ禍前の日常に近づきつつある。モヤモヤとした気持ちの3年間だったが、伊豆の食材の素晴らしさを再認識できたことだけは収穫だった▼外出を控え〝家飲み〟に切り替えたため、つまみの買い出しに行く頻度...

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