コロナ禍に注目を集め、気軽に事業を始めやすいことから、急速に普及したキッチンカー。しかし現在、伊豆半島を含めた県内でも「新たな店舗が登場しては消えていく」という状態が続いている。そんなキッチンカー業界を〝戦国時代〟と見るのは県東部のキッチ... 続きを読む
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