伊豆伊東高は24日、伊豆・いとう地魚王国と協力した「お魚教室」を同校で開いた。3年生33人が魚のおろし方や調理方法を学び、地魚の魅力に触れた。 元板前で大同工業地域貢献課の福田素士さんが講師を務めた。中骨に沿っておろす「大名お... 続きを読む
電子版 試読申し込み(1週間 無料)